Cuisine — Poisson poêlé
Par Kekoah ♥ Catégorie(s): Cuisine
Pour des poissons comme les filets de sole, le cabillaud, la truite et la plie, vous pouvez essayer le mode de cuisson à la poêle.
Poisson poêlé
Passez d’abord le poisson dans des œufs battus puis dans de la farine. Faites fondre ensuite un peu de beurre dans une poêle avec un filet de citron et de la crème fraîche et ajoutez les morceaux de poissons — Le filet de citron et la crème fraîche ne sont pas une obligation.
Suggestion
Une fois cuit, accompagnez votre poisson poêlé de légumes et d’un peu de riz.
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