Vous est-il déjà arrivé de vous plaindre de manger comme le reste de votre famille (voire moins !) et de constater que vous êtes la seule à prendre du poids ? Si c’est le cas, il faut savoir que les besoins énergétiques quotidiens varient d’une personne à l’autre – parce que chaque individu a un métabolisme qui lui est propre, dépendant principalement de son alimentation, de son rythme de vie, de ses activités et de sa santé.

Lors des repas, vous ne devez pas manger comme vos voisins de table, vous devez manger selon votre appétit. Si vous n’avez plus faim, il est absurde de continuer à manger quelque soit le prétexte — En effet, votre organisme vous envoie le signal de satiété, signe qu’il a reçu suffisamment de calories pour le moment et qu’il doit à présent les brûler; si vous continuiez à manger, vous grossiriez (!) même si la suite de votre repas est équilibré étant donné que la seule chose qui fasse grossir n’est pas ce que vous consommez — aucun aliment n’a de pouvoir grossissant ou amincissant — mais les quantités que vous consommez.

Pour vous maintenir en forme, il n’y a pas de secret, il faut éviter de consommer plus de calories que vous n’en dépensez.

Etre à l’écoute de ses sensations de faim et de satiété reste le meilleur repère pour manger selon ses besoins énergétiques quotidiens mais comme écouter son corps n’est pas un exercice simple pour tout le monde, retrouvez ci-dessous les apports journaliers recommandés, valeurs données à titre indicatif car malgrè tout, les apports varient chaque jour selon divers facteurs comme un stress, un changement hormonal (à l’approche des règles, on consomme généralement 500 calories de plus), une forte activité physique ou cérébrale (1h de sudoku par jour fait perdre plus de 3.5kgs par an !), ou autre.

Apports nutritionnels conseillés

• FEMME
  Sédentaire … 1800 calories
  Activité modérée … 2000 calories
  Activité importante … 2200 à 2400 calories

• HOMME
  Sédentaire … 2100 calories
  Activité modérée … 2500 calories
  Activité importante … 3000 à 3500 calories

• ADOLESCENTS
  Fille … 2300 à 2490 calories
  Garçon … 2900 à 3000 calories

• ENFANTS
  10 à 12 ans – Fille … 2350 calories
  10 à 12 ans – Garçon … 2600 calories
  7 à 9 ans … 2190 calories
  4 à 6 ans … 1830 calories
  1 à 3 ans … 1360 calories