Recette | Brownies aux noix de pécan
Parkekoah♥ Catégorie(s): CuisineRecette facile à réaliser pour 4 à 6 personnes selon les appétits !
15 min. de préparation et 20 min. de cuisson.
Ingrédients : 225 g de chocolat noir, 150 g de beurre fondu, 150 g de sucre, 100 g de noix de pécan, 75 g de farine, 3 oeufs.
- Hachez les noix de pécan et faites-les dorer dans une poêle. Mettez ensuite à fondre le chocolat et le beurre dans un saladier placer au bain-marie. Une fois le mélange fondu, ajoutez le sucre. Mélangez bien.
- Hors du feu, ajoutez les oeufs un par un en fouettant bien pour homogénéiser le tout et obtenir une pâte lisse et épaisse. Incorporez ensuite la farine, mélangez et ajoutez les noix de pécan.
- Versez la préparation dans un moule beurré, rectangulaire de préférence et mettez à cuire au four préchauffé à 170°C pendant 20 min.
- Démoulez. Laissez ensuite refroidir avant de couper et de servir.
